Miolo Anoitecer chega para mudar a forma de viver o Vale dos Vinhedos

Experiência noturna inédita passa a ser a novidade do roteiro nas sextas e sábados, permitindo que o visitante viva o destino enoturístico mais procurado do país até mais tarde

Agora, o turista pode viver o Vale dos Vinhedos até mais tarde. Com o lançamento do ‘Miolo Anoitecer’, a Miolo se torna a primeira vinícola do roteiro a abrir à noite, oferecendo a novidade todas as sextas e sábados, com horário estendido até às 20h30min. O novo roteiro inaugura uma experiência que vai mudar a forma de viver o Vale dos Vinhedos. A programação combina história com bem receber, arquitetura vinícola com paisagem vitícola, inovação enológica com degustações de vinhos e espumantes superiores, podendo finalizar no Wine Garden – jardim de vinho -, que nestes dias estará aberto até às 21h.

A experiência passa a ser oferecida dia 20 de novembro (quinta-feira), aproveitando o feriado do Dia da Consciência Negra, e segue em todas as sextas e sábados na Temporada Primavera-Verão 2025/2026, enriquecendo o período da vindima na Miolo. Se o desejo é contemplar o pôr do sol, o melhor é optar pela visita das 17h. Agora se a preferência é o anoitecer, quando a noite toma conta transformando a paisagem do Vale dos Vinhedos, o melhor é o roteiro das 19h, ambas com duração de 1h15min.

A novidade nasce para responder a um comportamento crescente do enoturismo na região. Com dias cada vez mais movimentados e uma região que concentra milhares de visitantes durante o verão e a vindima, o Miolo Anoitecer amplia o tempo de permanência e oferece uma maneira inédita, acolhedora e sensorial de viver o Vale dos Vinhedos. Segundo o gerente de Enoturismo da Miolo Wine Group, Artur Tremper Farias, a nova proposta atende um desejo claro do visitante. “O público sempre nos pergunta como poderia aproveitar o Vale dos Vinhedos no final da tarde, quando tudo já está fechando. O Miolo Anoitecer nasce exatamente para isso: permitir que o turista contemple o pôr do sol, viva a vinícola com mais calma e descubra como o Vale se transforma quando a noite começa a chegar. É uma forma diferente, e muito mais completa, de experimentar a região”, destaca.

O que o visitante vivencia no Miolo Anoitecer

Com o Miolo Anoitecer, o visitante é conduzido por um roteiro especialmente desenhado para a transição entre o dia e a noite. A programação inicia no Vinhedo Modelo, com um espumante de boas-vindas da linha Miolo Cuvée. Em seguida, o visitante percorre o Museu / Cantina Histórica, onde estão as antigas pipas de madeira que guardam a memória dos primeiros passos da Família Miolo. O percurso segue para a Torre de 45 metros, de onde é possível contemplar uma vista de 360 graus do Vale dos Vinhedos e degustar um vinho branco da linha Miolo Single Vineyard ao pôr do sol. Em caso de chuva, o roteiro ganha uma alternativa igualmente especial: a Cave Giuseppe, onde repousam os ovos de concreto que dão origem à linha Miolo Giuseppe, símbolo da fase de inovação enológica da vinícola. A degustação de tintos — incluindo rótulos Single Vineyard e dois Lendários, entre eles o icônico Lote 43 — acontece na cave subterrânea, reforçando a atmosfera sensorial e sofisticada da experiência. A visita encerra na loja da Miolo.

Após, o público é convidado a aproveitar o Wine Garden, que também chega com horário estendido até às 21h, com gastronomia ao ar livre, clima descontraído e boa. É um cenário perfeito para encerrar o dia com tranquilidade, música ambiente, pratos especiais e uma carta de vinhos ampla e acolhedora.